С финансовой поддержкой «Форель на Свири» растёт быстрее
Микрокредитная компания Ленинградской области» одобрила льготный заём по программе «Бренд»
Микрокредитная компания Ленинградской области одобрила льготный заём по региональной программе «Бренд» предприятию ООО «Форель на Свири» из Подпорожского района.
Средства будут направлены на покупку современного вакууматора для упаковки рыбы, что позволит повысить качество и срок хранения готовой продукции.
Компания «Форель на Свири» занимается выращиванием и переработкой собственной форели, реализуя продукцию в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и Москве. Основной принцип работы предприятия — экологическая чистота и натуральность. При производстве не используются искусственные добавки и консерванты.
— Наш продукт создаётся для ценителей исключительного вкуса и качества. Мы долго оттачивали рецептуру, перенимали опыт у скандинавских партнёров, чтобы достичь идеального результата, — рассказал учредитель компании Юрий Агафонов.
Форель выращивается исключительно на собственном предприятии, что обеспечивает полный контроль качества — от малька до готового деликатеса. Садковое хозяйство расположено в экологически чистом районе Ленинградской области — в истоке реки Свирь из Онежского озера. Рыба растёт в проточной воде, что придаёт мясу чистый вкус без посторонних запахов, характерных для искусственно выращенной рыбы.
Для кормления используются только сертифицированные корма финских компаний Raisio и BioMar. Производственный цех переработки находится в непосредственной близости от садков — всего в 500 метрах, что гарантирует свежесть сырья: от вылова до упаковки готового продукта проходит не более 18 часов.
Продукция компании изготавливается по скандинавской технологии копчения на ольховой щепе. Благодаря тщательно отработанным режимам, деликатес сохраняет свежесть и вкус до 21 суток при температуре от 0 до +5°C.
Каждый кусочек «Форели на Свири» — это результат любви к своему делу, уважения к природе и стремления подарить людям натуральный, безопасный и вкусный продукт.
Микрофинансовая программа «Бренд» предоставляет финансовую поддержку в виде льготного микрозайма до 5 млн руб. под 4,5% годовых предпринимателям Ленинградской области, которые зарегистрировали товарный знак и состоят в Реестре местных брендов Ленинградской области.
Узнать обо всех условиях получения государственных льготных микрозаймов на развитие бизнеса в Ленобласти и оперативно подать заявку на льготный кредит можно на сайте АНО «Микрокредитная компания Ленинградской области»: https://mkk.813.ru
